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液氮速凍機的設計
日期：2025-06-17 08:26
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摘要：
液氮速凍機是在完全基于操作快速、便捷的設計理念上制造而成的。尤其是在當今要求“零庫存”的生產環境下，工廠需要頻繁地更換產品加工的種類，因此節約工作時間就顯得尤為重要。液氮速凍機的雙重速凍模式，為您實現在同一臺速凍機上快速、便捷地切換IQF（單體速凍）和非IQF（單體速凍）產品。
隧道式液氮速凍設備可幫助您在不改變單位冷凍成本的基礎上，實現生產效率的大幅提升。工作表現穩定且降溫快速的液氮速凍機，可在保證工作效率的前提下， 滿足您的各種生產需求。隧道式液氮速凍設備緊湊型的結構設計，相比同樣長度的隧道式液氮速凍設備，能夠極大的提高速凍產能。隧道式液氮速凍設備的設計，使得清洗變得容易，從而減少您的待機時間和人工成本。隧道式液氮速凍設備符合新的國際衛生和**標準。
推進式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。
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